Volum
75 cl
Alkohol prosent
14%
Årgang
2019
Druer
100% Nebbiolo
Metode
Fermentering på ståltanker, lagres 18 md. på slovenske eikefat, deretter 20 md. på ståltank.
Lagring
Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
Kork
Naturkork
Sukker
< 3 gr/lt
Syre
5,6 gr/lt
Allergener
Sulfitt
Farge
Rubinrød.
Lukt
Rik bukett med aromaer fra tørket rose, kirsebær, lær, pepper og trøfler.
Smak
Animalske toner. Kremaktig og saftig tekstur.
Friskhet
8 av 12
Fyldig
9 av 12
Garvestoffer
7 av 12
Passer til
Storfe, Lam og sau, Småvilt og fugl
Produsent
Villadoria