Cottini Amarone della Valpolicella 2016

Rødvin , Italia

Denne amaronen er en rund og balansert vin med god lengde. Aromaer med hint av røde bær. Vinen er fra det klassiske Valpolicella i Italia. Vinen egner seg fint i kombinasjon med både røtt kjøtt og oster.

Volum: 75 cl

Alkoholprosent: 15,5 %

Årgang: 2015

Druer: Corvina 55%, Corvinone 25%,  Rondinella 15%, Molinara 5%.

Sukker: 3,0 gr/lt

Syre: 5,00 gr/lt    

Farge: Dyp brunrød.

Lukt: Aroma preget av tørket frukt, lakris urter og sjokolade, innslag av fat med vanilje.

Smak: Smaksrik og litt utviklet, preg av røde bær og tørket frukt, vanilje og fat, lett bitter ettersmak.

Passer til: Fungerer godt sammen med rødt kjøtt og oster.